【年味年味】什锦虾，比利时朋友品尝正宗年味

马年春节前夕，上海的大街小巷已经洋溢着新年的气氛。对于上海人来说，过年必吃的一道菜就是“玻璃虾”。来自比利时的外教YOURI对此也很感兴趣。原因是什么？我发现上海话里“虾”和“欢迎”的发音很相似。年夜饭桌上摆上一盘“水晶虾”，不仅是美味，更是一种无声的祝福，寓意着“欢迎回家”、“喜迎新的一年”。 YOURI走进上海国际酒店的厨房，学做菜，体验正宗的上海年味。 （李佳佳、张恒伟、卢汉坤、李秋英、苗璐、沉少睿、葛佳琪）
责任编辑：【野胖】